Bosc léger effervescent

Bosc léger Mousseux – Vin de France

Vin effervescent biologique, végan, élaboré selon la méthode traditionnelle. Un mousseux délicat aux fines bulles, frais et intensément aromatique.

Caractéristiques

• Cépages : 100% viognier
• Région : Languedoc-Roussillon
• Appellation : Vin de France
• Surface : 0,77 ha
• Rendement : 40 hl/ha
• Terroir : galets roulés
• Âge des vignes : 15 ans
• Vinification : méthode traditionnelle avec prise de mousse en bouteille
• Température de service : 6–8°C
• Potentiel de garde : 2 à 3 ans
• Accompagnements : apéritif, desserts aux fruits, cocktails, moments festifs

Dégustation

• Robe : jaune pâle, brillante, aux fines bulles persistantes
• Nez : floral, fruité, aux délicates notes de fleurs blanches et de fruits à chair blanche
• Bouche : fraîche, élégante, vive et équilibrée, portée par une effervescence fine et délicate

Vin Bio • Végan • Méthode traditionnelle