1872 Cuvée

1872 – Côtes du Rhône

Hommage à l’année de construction du Château de Bosc. Un rouge biologique, végan et sans sulfites, issu de vignes anciennes et d’une macération longue offrant profondeur et structure.

Caractéristiques

• Cépages : 50% Grenache • 50% Syrah
• Région : Languedoc-Roussillon
• Surface : 8 ha
• Rendement : 40 hl/ha
• Âge des vignes : 35 ans
• Terroir : galets roulés
• Vinification : 100% égrappée, macération 25 jours
• Température de service : 18–20°C
• Potentiel de garde : 5–6 ans

Dégustation

• Robe : intense et brillante
• Nez : fruits rouges et noirs
• Bouche : tanins fins, bel équilibre, finale ample

Vin Bio • Végan • Sans sulfites ajoutés